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夏天一到家裡怎麼可以沒有水、飲料、咖啡跟茶呢
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天然、無毒、如花蜜般香甜的紅茶
近年來在茶改場大力推廣之下,生產天然無毒紅茶的風氣,逐漸於在宜蘭冬山地區流行,
因為一年中只有夏季收成,年產量極少十分珍貴。
為了讓小綠葉蟬在茶園中恣意生長並叮咬茶的嫩葉,茶農施行不噴灑農藥之無毒栽培,更因小綠葉蟬的叮咬,讓其香氣轉甜,進而伴有濃郁花蜜香,沖泡時,茶液色
深如琥珀,自然散發花朵蜜瀉的芬芳,聞起來令人心曠神怡,喝起來甘味流存於齒頰間,所以稱之蜜香紅茶。
在有機、無毒環境下所生產的蜜香紅茶,茶農與小綠葉蟬,在宜蘭冬山好山好水的自然環境裡,共同依賴著茶樹和平的生活,不僅對消費者的健康負責,進而對整個地球的環境維護盡一份心力。
- 商品規格詳細介紹請參照上述網頁說明
本網頁商品規格 : 冬山素馨紅茶包 (3g / 20包 / 盒) x2組
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在坪林產製茶超過一甲子的「田村茶莊」,第3代主人、 67年次的黃周民11年前返鄉繼承家業,在父親、祖父的技術傳承與磨練下,對包種、東方美人茶的製作有獨到的心得,常在大小比賽中獲獎,今年也在「全國東方美人茶比賽」中擊敗各縣市老手,獲得頭等獎,接棒氣勢十足。 67年次的黃周民11年前回坪林繼承家業種茶,常在大小比賽中獲獎,今年也在「全國東方美人茶比賽」獲得頭等獎。(新北市政府農業局提供) 67年次的黃周民11年前回坪林繼承家業種茶,常在大小比賽中獲獎,今年也在「全國東方美人茶比賽」獲得頭等獎。(新北市政府農業局提供) 黃周民求學時主修企管,畢業後曾任職於軟體公司,常年在外地工作,某次返家看見年邁父母辛苦採茶,體力大不如前,決定辭去工作,回鄉繼承家業,他說,父母知道做農辛勞,從未逼他接手,他也從不曾想過接棒當青農。 但命運自有安排,黃周民11年前看似匆促的決定,經過努力也有了回報,除了今年在全國美人茶比賽獲得佳績外,與父親黃勇順、祖父黃田村,先後都曾於102、86、68年獲得坪林包種茶比賽特等獎,堪稱「冠軍世家」。 黃周民說,製茶技術博大精深,從外行到老手,需要時間磨練與經驗累積,除了向自家長輩學習,與各方交流也很重要,他透過「坪林青年茶業發展協會」與各家青農們切磋分享,受益良多。 坪林區農會總幹事林文恭表示,「坪林青年茶業發展協會」是由在地的農二代、返
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